无水氯化钙的味道怎么解决

氯化钙中含有砷和一些重金属，所以它是有毒性的。没有经过清理的无水氯化钙不能食用，否则将会导致严重的身体伤害。根据摄入量的多寡，在毒性上会有差别，所以在使用时候应严格按照标准执行，避免误食而中毒。

通常产品包装上都会有注明，所以该化学物质的使用一定要遵守安全技术标准，同时在用量上要更好来把握。当然少量的产品作为干燥剂使用是不会沾染食品的，自然在毒性上也比较弱，所以我们在食品包装中看到该干燥剂，应该较好来进行处理，确保品质上有良好的表现，所以具体该咋来选择应引起足够的重视。

无水氯化钙味道难闻是因为其中含有杂质高，特别是用碳酸钙加盐酸制成的氯化钙，因采用副产酸会带有有机杂质或调整酸碱度不够，可能有盐酸及氯气的味道会造成氯化钙有较重的气味。

购买无水氯化钙的时候，且不知道如何分辨无水氯化钙的好坏，其实判断无水氯化钙的质量好坏的方法有很多，下面为您介绍常用的鉴别方法。

氯化钠、硫酸钙、氯化钾这些杂质虽然易溶于水，但是由于无水氯化钙的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化钙溶液中溶解性很小，当氯化钙浓度很高时这些盐是几乎不溶解的，所以配成1：1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化钙是没有白色不溶物的。

氯化钙在使用的时候，合适的浓度是很关键的，下面我们为大家介绍一下氯化钙溶液浓度的三种算法：

1、百分比浓度：氯化钙的质量（重量）除以氯化钙加水的质量（重量）等于氯化钙的质量分数，即常用的百分比浓度。

2、理论学术专业使用的浓度：氯化钙的物质的量除以氯化钙加水的总体积等于氯化钙的物质的量浓度，这是理论学术专业使用的浓度。

3、波美度：工业上通常使用波美度来表示，通过波美度计可即刻测定出某溶液的波美度，可换算或直接查表得知密度和百分比含量，误差极小，操作简便。